라멘 덕후가 추천하는 "부산 라멘 맛집" 부산여행 필수 먹킷리스트

1. 나가하마만게츠

🚩부산 해운대구 우동1로 57 대영빌딩1층

출처 : 네이버플레이스 '나가하마만게츠'

미쉐린 맛집으로 선정된 부산의 라멘집. 먹어보면 단번에 잘 만든 라멘이라는 걸 느낄 수 있습니다. 웨이팅이 정말 사악한 곳이지만 수년간 늘 이렇게 웨이팅이 많은 것에는 그만한 이유가 있다고 생각합니다. 저의 최애 부산 라멘집이랍니다. 36시간 우려낸 돈사골과 비법소스가 만들어낸 환상적인 육수가 일품인 곳. 돈코츠라멘 좋아하시는 분들은 무조건 방문해보셔야 하는 인생 돈코츠라멘집.

- 영업시간 : 매일 11:00~20:30(평일 15:30~16:30 브레이크타임)
- 전화번호 : 051-731-0886

* 추천메뉴 : 나가하마라멘 10,000원, 오분야끼교자 7,000원

2. 상생라멘 해운대 본점

🚩부산 해운대구 해운대로383번길 23 우2종합시장 5호, 6호

일본의 노상 라멘집을 그대로 옮겨온 듯한 라멘집입니다. 외관부터 '나 맛집이야'라고 말하고 있는 듯한 곳이랍니다. 마치 을지로 노포 감성처럼 일본의 노포 라멘집 느낌을 잘 살려서 외관부터 맛있을 것 같은 기운을 내뿜는 곳이랍니다. 

- 영업시간 : 매일 11:30~21:30(15시~17 브레이크타임)
- 전화번호 : 0507-1355-8898

* 추천메뉴 : 소유라멘 9,500원

3. 가솔린앤로지스

🚩부산 부산진구 서전로9번길 14 1층 103호

부산에서 가장 개성 강한 라멘집 가솔린앤로지스. '너의 입맛을 내 라멘에 맞춰라'라는 느낌을 받을 만큼 독특함이 있던 곳이랍니다. 꼬릿꼬릿한 츠케멘을 많이 도전하시는데 가솔린앤로지스는 모든 메뉴가 도전해볼만한 곳이니 취향에 맞게 원하는 라멘을 드셔보세요. '도전'이라는 단어가 어울릴만한 개성있는 라멘이지만 취향에 맞는 사람이라면 여기....자꾸 생각나실 거에요. 뻔하 라멘이 아닌 색다르고 맛있는 라멘 찾는 분들께 강력 추천합니다!

- 영업시간 : 매일 12:00~20:00(15:30~17:00 브레이크타임)
- 전화번호 : 010-2318-1494

* 추천메뉴 : 츠케멘 11,000원 시오탄멘 9,000원

4. 디젤앤카멜리아스

🚩부산 해운대구 우동1로20번길 11

가솔린앤로지스의 2호점 디젤앤카멜리아스. 이곳은 돈코츠라멘이 기본 베이스인 메뉴들을 주로 팔고 있습니다. 아부라소바도 인기메뉴이니 드셔보시면 좋을 것 같아요. 개성있는 아이덴티티를 잃지 않으면서도 정석대로 만들어낸 진한 돈코츠라멘이 정말 매력있습니다. 다른 매력을 가진 곳이니 가솔린앤로지스, 디젤앤카멜리아스 두곳 다 가보시길 바랍니다!

- 영업시간 : 매일 11:30~19:40(15:30~17:00 브레이크타임)
- 전화번호 : 010-2361-1494

* 추천메뉴 : 진한돈코츠 9,500원